Directe koeling en luchtkoeling zijn twee verschillende koelmethoden. Ze hebben elk hun eigen voor- en nadelen, en hun toepassingsscenario's verschillen ook enigszins.
Directe koeling maakt gebruik van de natuurlijke convectie van lucht, waarbij de verdamper de warmte in het voedsel en de lucht absorbeert door middel van warmtegeleiding. De koelbuizen zijn direct rondom het apparaat bevestigd.koelkast om algehele koeling te bereiken, dat wil zeggen directe koeling.
Avoordeel
1. Directe koelinstallaties hebben een eenvoudige structuur, een relatief laag uitvalpercentage en een lagere prijs;
2. De temperatuur daalt langzaam. Als het apparaat binnen korte tijd uitvalt, kan de oorspronkelijke temperatuur in het magazijn nog korte tijd behouden blijven, waardoor de impact op de goederen gering is.
Shortcoming
1. Het probleem van ijsvorming zorgt ervoor dat gebruikers de producten handmatig moeten ontdooien, wat tijdrovend en arbeidsintensief is;
2. Het probleem van ijsvorming zal de warmteopname en koeling van de verdamper ernstig beïnvloeden, waardoor het koelrendement aanzienlijk zal afnemen;
3. Natuurlijke convectie zorgt voor een ongelijkmatige verdeling van de koude in de opslagruimte, waardoor er dode zones ontstaan, de mate van bevriezing van het voedsel niet overal gelijk is en het koeleffect onvoldoende is;
4. De koeling verloopt trager, omdat de koelsnelheid door de eigenschappen van de leidingen iets lager ligt;
5. De luchtvochtigheid is hoog, waardoor het voedsel in de vriezer aan elkaar kan plakken en vastvriezen, wat het lastig maakt om het weer los te maken.
Luchtkoeling maakt gebruik van lucht om te koelen. Wanneer hete lucht door de ingebouwde verdamper stroomt (weg van de binnenwand van de koelkast), vindt er door de hoge luchttemperatuur en de lage temperatuur van de verdamper een directe warmte-uitwisseling plaats, waardoor de luchttemperatuur geleidelijk daalt. Tegelijkertijd wordt er door een ventilator koude lucht in de koelkast geblazen, waardoor de temperatuur verder daalt.
Avoordeel
1. Luchtkoeling voorkomt ijsvorming aan de binnenwand van de vriezer, waardoor handmatig ontdooien overbodig wordt en u zich geen zorgen hoeft te maken. Bovendien is het koeleffect beter als er geen ijsvorming optreedt.koelkast;
2. Doordat de koellucht door de ventilator wordt geforceerd te circuleren, wordt de lucht gelijkmatiger verdeeld en is het effect van het invriezen en koelen van voedsel beter;
3. De koeling is snel en de luchtkoeler kan snel koelen, waardoor de temperatuur in het magazijn snel de voor de goederen vereiste temperatuur bereikt;
Shortcoming
1. Vergeleken met directe koeling is de luchtgekoelde structuur complexer, met meer onderdelen, en is het uitvalpercentage relatief hoog;
2. Om de circulatie van koude lucht te realiseren, moet de ventilator hard werken, en de automatische ontdooiing verhoogt ook het energieverbruik, waardoor het stroomverbruik relatief hoog is;
3. De lading van de luchtuitlaat van de luchtgekoeldekoelkast Met zijn eenvoudige structuur is hij gemakkelijk te föhnen en te verliezen.e vocht.
Redenen waarom luchtgekoeldkoelkastzijn populairder
Automatische ontdooiing
Omdat de verdamper van de vriezer niet direct in contact staat met het voedsel, kan deze kortstondig worden verwarmd door het verwarmingssysteem, waarna de koeling direct na het ontdooien wordt hersteld. De temperatuurschommelingen in de vriezer zijn daardoor minimaal, wat handig is en de kwaliteit van de koeling niet beïnvloedt.
Schoon en verfrissend
De binnenkant van de vrieskast met automatische ontdooiing is schoon en fris. Het koelsysteem voert overtollig vocht af tijdens het koelproces, waardoor er geen ijsvorming optreedt en de producten niet aan elkaar vastvriezen. Bovendien wordt de continu circulerende koude lucht gefilterd door een ontgeuringssysteem, waardoor geuren in de vrieskast langdurig fris blijven en de kans op het mengen van geuren tussen producten aanzienlijk wordt verminderd.
Gelijkmatige koeling
Het koelsysteem van een luchtkoelsysteem is vergelijkbaar met het installeren van een airconditioner in een vriezer: de koude luchtstroom komt via alle openingen binnen, waardoor de temperatuur in de vriezer stabiel en gelijkmatig blijft. Een directvriessysteem koelt direct door natuurlijke convectie, net zoals wanneer je een ijsblokje in de vriezer legt. Voedsel dicht bij de verdamper zal daardoor erg koud zijn, terwijl er op plekken verder van de verdamper gemakkelijk ijsvorming kan optreden en voedsel kan bederven.
Nauwkeurige temperatuur
Bij een vrieskast met automatische ontdooiing is de temperatuur constant; de temperatuur van het temperatuurregelpunt is overal gelijk aan de temperatuur in de vrieskast, waardoor de temperatuur zeer nauwkeurig is. Bij een vrieskast met directe koeling daarentegen kunnen er dode hoeken zijn, waardoor de temperatuur van het temperatuurregelpunt vaak een paar graden afwijkt van de werkelijke temperatuur. Dit kan de kwaliteit van de voedselconservering beïnvloeden.
Geplaatst op: 18 november 2021
