Het is een veelvoorkomend verschijnsel dat de temperatuur in de vriezer van een supermarkt niet of nauwelijks daalt. Hieronder volgt een korte analyse van de oorzaken van deze trage temperatuurdaling, in de hoop dat dit nuttig kan zijn voor collega's in dezelfde branche.
1. Door de slechte warmte-isolatie of afdichting van de vriezer is het verlies aan koelvermogen groot.
De reden waarom de warmte-isolatie slecht is, is dat de dikte van de isolatielaag van leidingen, isolatieplaten, enz. onvoldoende is, waardoor de warmte-isolatie en warmtebehoud onvoldoende zijn. Dit wordt voornamelijk veroorzaakt door een onjuiste keuze van de dikte van de isolatielaag tijdens het ontwerp of door de slechte kwaliteit van de isolatiematerialen tijdens de bouw. Bovendien kunnen de thermische isolatie- en vochtwerende eigenschappen van het isolatiemateriaal tijdens het bouwproces beschadigd raken, waardoor de isolatielaag vochtig, vervormd of zelfs geërodeerd raakt. Een andere belangrijke reden voor het grote koelverlies is een slechte afdichting, waardoor er meer warme lucht via kieren naar binnen dringt. Over het algemeen betekent condensvorming op de deurstrip of de afdichting van de koelkast dat de afdichting niet goed sluit. Daarnaast zal het frequent openen en sluiten van de deuren of het gelijktijdig betreden van de opslagruimte door meerdere personen het koelverlies verder verhogen. Het openen van de deur moet zoveel mogelijk worden vermeden om te voorkomen dat er veel warme lucht naar binnen stroomt. Natuurlijk, wanneer er regelmatig of in grote hoeveelheden voorraad wordt ingekocht, neemt de warmtebelasting sterk toe en duurt het doorgaans lang voordat de voorraad weer de gewenste temperatuur heeft bereikt.
2. Als er te veel ijs op het oppervlak van de verdamper zit of als er te veel stof op ligt, wordt het warmteoverdrachtseffect verminderd.
Een andere belangrijke reden voor de trage temperatuurdaling is de lage warmteoverdrachtsefficiëntie van de verdamper, die voornamelijk wordt veroorzaakt door een dikke ijslaag of overmatige stofophoping op het oppervlak van de verdamper. Omdat de oppervlaktetemperatuur van de koelkastverdamper meestal lager is dan 0 °C en de luchtvochtigheid relatief hoog is, kan vocht in de lucht gemakkelijk bevriezen of zelfs condenseren op het oppervlak van de verdamper, wat de warmteoverdracht beïnvloedt. Een te dikke ijslaag op het oppervlak van het apparaat belemmert de verdamping en vereist regelmatig ontdooien.
Hier volgen twee eenvoudigere ontdooimethoden:
① Uitschakelen om te ontdooien. Dat wil zeggen: de compressor uitschakelen, de deur openen, de temperatuur laten oplopen en de compressor weer starten nadat de ijslaag automatisch is gesmolten.
② IJsvorming. Nadat u de goederen uit de vriezer hebt gehaald, spoelt u het oppervlak van de uitlaatpijp van de verdamper direct af met warm kraanwater om de ijslaag te laten smelten of te verwijderen. Naast de slechte warmteoverdracht van de verdamper door een te dikke ijslaag, zal de warmteoverdrachtsefficiëntie van de verdamper ook aanzienlijk afnemen door de ophoping van dik stof op het oppervlak van de verdamper als gevolg van langdurig schoonmaken.
3. Er bevindt zich meer lucht of gekoelde olie in de verdamper van de supermarktvriezer, waardoor het warmteoverdrachtseffect verminderd is.
Als er zich meer koelmiddelolie aan de binnenzijde van de warmteoverdrachtbuis van de verdamper hecht, neemt de warmteoverdrachtscoëfficiënt af. Evenzo, als er te veel lucht in de warmteoverdrachtbuis zit, neemt het warmteoverdrachtsoppervlak van de verdamper af, waardoor de warmteoverdrachtscoëfficiënt aanzienlijk daalt en de temperatuurdaling dienovereenkomstig vertraagt. Daarom is het bij dagelijks gebruik en onderhoud belangrijk om de olie aan de binnenzijde van de warmteoverdrachtbuis van de verdamper tijdig te verwijderen en de lucht in de verdamper af te voeren om de warmteoverdrachtsefficiëntie van de verdamper te verbeteren.
Een onjuiste afstelling of blokkering van de smoorklep heeft direct invloed op de koelmiddelstroom naar de verdamper. Wanneer de smoorklep te ver open staat, is de koelmiddelstroom te groot, waardoor de verdampingsdruk en -temperatuur stijgen en de temperatuurdaling vertraagt. Tegelijkertijd, wanneer de smoorklep te ver open staat of geblokkeerd is, neemt de koelmiddelstroom toe, maar neemt het koelvermogen van het systeem af en vertraagt de temperatuurdaling in het magazijn.
Over het algemeen kan worden beoordeeld of de koelmiddelstroom in de smoorklep geschikt is door de verdampingsdruk, de verdampingstemperatuur en de ijsvorming in de zuigleiding te observeren. Verstopping van de smoorklep is een belangrijke factor die de koelmiddelstroom beïnvloedt. De belangrijkste oorzaken hiervan zijn ijsvorming en vervuiling. IJsvorming wordt veroorzaakt door een onvoldoende droogwerking van de droger. Het koelmiddel bevat vocht. Wanneer het door de smoorklep stroomt, daalt de temperatuur onder 0 °C, waardoor het vocht in het koelmiddel bevriest en de opening van de smoorklep blokkeert. Vervuiling wordt veroorzaakt door de ophoping van vuil op het inlaatfilter van de smoorklep, waardoor de circulatie van het koelmiddel wordt belemmerd en een verstopping ontstaat.
Daarnaast kunt u klanten ook nog enkele voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van de vriezer meegeven:
1. Voor transport over lange afstanden dient de vriezer 2 uur te worden gekoeld voordat deze kan worden ingeschakeld. Dit voorkomt schade aan het systeem door overdruk. Laat bij het eerste gebruik de lege vriezer 1 uur draaien en plaats de producten erin zodra de temperatuur in de vriezer de gewenste temperatuur heeft bereikt.
2. Plaats de spullen gescheiden van elkaar. Als ze te dicht op elkaar staan, kan dit de luchtcirculatie van de airconditioning belemmeren.
3. De omgeving van de vriezer mag niet dicht bij een warmtebron staan, om direct zonlicht te vermijden dat het koeleffect beïnvloedt.
4. Tijdens het automatisch ontdooien stijgt de temperatuur in de vriezer in korte tijd. Wanneer de warme lucht van buiten de vriezer in contact komt met het koude oppervlak van het voedsel, condenseert er vocht op het oppervlak. Het grootste deel van dit vocht verdwijnt wanneer het apparaat weer inschakelt voor koeling. Een kleine hoeveelheid vocht blijft achter op het voedsel, wat een normaal verschijnsel is.
5. De naaldklep op de verdamper van de koelkast wordt gebruikt voor systeemtesten en het bijvullen van koelmiddel, en mag in normale omstandigheden niet worden geopend om lekkage van koelmiddel te voorkomen.
6. In de vriezer mogen geen ontvlambare, explosieve en vluchtige vloeistoffen en gassen worden opgeslagen.
7. De schappen in de vriezer mogen niet meer dan 50 kg per vierkante meter dragen (het gewicht moet gelijkmatig verdeeld zijn); te veel gewicht kan de schappen beschadigen.
8. De grond mag niet verzakken en moet vlak blijven, anders wordt de afwatering belemmerd. Slechte afwatering beïnvloedt de normale koeling en kan de ventilator beschadigen.
Geplaatst op: 20 maart 2023
